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鶏胸肉は火が通りにくい部位ですが、薄くスライスしたり、そぎ切りにすることで、調理時間を大幅に短縮できます。パックに入っている鶏肉をしっかりチェックすることで、良質な鶏胸肉を手に入れましょう。鮮度の良い鶏肉を選ぶポイントは以下の通りで�